燻製

[スタッフブログ] [豊里店]

美味しい燻製のお店を見つけ、ハマっています。燻製ナッツに燻製クッキー、燻製チーズ、燻製調味料...色々なものが燻製されていてあれもこれも試してみたくなります。燻製チーズはトーストにのせて焼いて食べるのも美味しい！以前、燻製に挑戦したことがあります。その時は卵やチーズなどを燻製に。手作りでも意外と美味しかった記憶が蘇ってきました。そんな話をしていたら、「また燻製やってみるか！」と言う話に。今度は何を燻製にしようか考え中です。

管理栄養士／登録販売者　関